Nieuwe duurzame verpakking verlengt levensduur van paddenstoelen
Verpakkingsbedrijf StePacPPC heeft zijn bekroonde MAP-folies (modified atmosphere packaging) aangepast voor het verpakken van hele en gesneden witte champignons en hele exotische paddenstoelen, zoals oesterzwam, Lions Mane, shiitake en portabella. Het MAP-systeem voldoet aan de vraag van de consument naar een duurzame verpakking die het bederf vertraagt en de hoeveelheid afval van dit zeer bederfelijke product drastisch vermindert.

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.