Nieuw-Zeelands bloemkoolijs slaat vleugels uit
Een in Nieuw-Zeeland ontwikkeld bloemkoolijs staat op het punt de Amerikaanse markt te betreden, mede dankzij marktonderzoek en strategische inzichten van studenten van de San Diego State University (SDSU). Het product, ontwikkeld door het door vrouwen geleide bedrijf EatKinda, was het onderwerp van een semesterproject in het Master of Science in Global Business Development (MSGBD) programma van SDSU.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
