Landbouw & Veeteeltvilt.be
Nederlandse veeboer wint award met verticale grasteelt
Melkveehouder Wouter Slob uit het Nederlandse Giessenburg wil vertical farming brengen naar de veehouderij. Verticale landbouw is een ruimte-efficiënte piste voor bepaalde groente- en fruittypes, maar Slob ziet nog een andere teelt passen binnen het concept: gras. Met zijn concept ‘Spreed’ maakt hij in het veenweidegebied een kruisbestuiving mogelijk tussen melkveehouderij, kruidenrijk grasland, beweiding, walnoot- en hazelnootteelt en vertical farming. “Waar op een ideale dag in april of mei 200 kilo droge stof per hectare kan groeien, kan dat bij vertical farming 365 dagen in het jaar”, stelt de boer.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.