Nederlander kampioen bloemkoolconsumptie
Er is geen land waar bloemkool zo populair is als in Nederland. Dat blijkt uit de Factsheet 'bloemkool in beeld' van GroentenFruit Huis: Bloemkool is dan ook één van de meest gegeten groenten en doet het zowel goed onder gezinnen met kinderen als onder ouderen. Met een jaarlijkse consumptie van 3,2 kilo per persoon zijn Nederlanders ware bloemkoolkampioenen. Ter vergelijking eet een Brit gemiddeld 2,4 kilo, ligt de Poolse consumptie op 1,6 kilo per persoon en komt de Duitse consument niet verder dan 1,5 kilo.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

