Landbouw & Veeteeltftm.nl
Nederland voedt de wereld niet – de wereld voedt ons vee
Boeren zien zichzelf vaak als onmisbaar voor de voedselvoorziening. ‘Nederland voedt de wereld,’ heet het dan. Nieuw onderzoek laat zien dat daar weinig van klopt: we importeren drie keer meer calorieën en ruim drieënhalf keer meer eiwitten dan we exporteren – allemaal om de veestapel in stand te houden.
Lees het volledige artikel bij ftm.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.