Costa Ricaanse cassave en andere tropische producten zoals chayote, pompoen en malanga winnen terrein op de Amerikaanse markt. Er is een groeiende vraag in supermarkten en de reputatie is goed. "Onze producten worden gewaardeerd in de Verenigde Staten", zegt Noelia Brenes, voorzitster van Agro & Quality Fresh. "We verwachten dit jaar een omzetstijging van 2%. Dit betekent ook een ondersteuning van de kleinschalige telers in het land."
Dit artikel bevat in totaal 351 woorden.