"Na een hobbelige start lijkt de bio-pompoenmarkt weer wat aan te trekken"
De eerste helft van het Duitse biologische pompoenenseizoen verliep dit jaar bijzonder traag. "De kwaliteit van het verkoopbare aanbod was over het algemeen in orde, maar de kwantiteit bleef achter. Bovendien hebben we juist in de belangrijke bio-teeltregio Unterfranken te kampen met enorme virusproblemen, die grotendeels te wijten zijn aan de hitte. Dit heeft er in sommige gevallen toe geleid dat we bepaalde plantages volledig konden afschrijven, hoewel de door het virus aangetaste pompoenen nog steeds geschikt zijn voor consumptie", vat Georg Thalhammer, gespecialiseerde biologische pompoenhandelaar uit Steinfeld, de huidige situatie samen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
