"Na een goede start van het Duitse sperziebonenseizoen ging het helaas alleen maar bergafwaarts"
Het einde van de Duitse sperziebonenoogst voor dit jaar is in zicht. Michael Schmidt, teler in Lampertheim in het zuiden van Hessen, verwacht dat de vers geoogste sperziebonen nog een maand beschikbaar zullen zijn. Hij blikt terug op een wisselend seizoen: "In het begin van de oogst eind juni hadden we goede opbrengsten. Echter, tijdens de hitteperiode in juli moesten we rekening houden met wat verliezen in zowel kwantiteit als kwaliteit. Alles bij elkaar viel dat nog mee, waardoor we over het algemeen goede resultaten konden behalen."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
