"Na de pandemie is de interesse in passiefruit en physalis toegenomen"
Bepaalde exotische fruitsoorten bewegen zich nog steeds in een nichemarkt, vooral in Europa, waar de hoge prijs van deze producten de afzet beperkt tot bepaalde sectoren zoals de horeca en premium supermarktketens. María Paulina Pérez, sales manager van Caribbean Exotics, wijst er echter op dat na de pandemie de belangstelling voor de consumptie van fruit is toegenomen, wat kansen biedt voor de export van passiefruit en physalis."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
