"Na de Lemon Snack vorig jaar zijn nu mangosteen en jackfruit duidelijk een trend"
Na de enorme hype rond Lemon Snack op sociale media vorig jaar, was de vraag maandenlang nauwelijks bij te houden. "We bestelden voortdurend opnieuw bij al onze partners — uit Italië, Spanje en Nederland — totdat we uiteindelijk nauwelijks nog konden voldoen aan de exponentieel gestegen vraag," herinnert Abdessalem Najar zich, specialist in exotisch fruit en directeur van Zündorf & Zerres, gevestigd op de groothandelsmarkt in Köln-Gremberghoven.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
