Murcia marktleider met Bimi
Ter gelegenheid van het nieuwe Bimi-seizoen heeft de regio Murcia het bezoek ontvangen van enkele populair wetenschappelijke journalisten uit heel Spanje. "We willen het onzichtbare zichtbaar maken, zodat de consument, via populair wetenschappelijke journalisten, alles ontdekt wat er achter een Bimi-stengel zit. We willen uitleggen welke processen er spelen, van zaadje tot gerecht, en welke mensen erbij betrokken zijn. Dit is de beste manier om waarde te geven aan groenten", zegt Antonio Ibarra, verantwoordelijke Ontwikkeling bij Sakata Seed Ibérica. "Tijdens het bezoek hebben ze kunnen leren over de delicate ontkieming van het zaad in de kwekerij, het beheer van de groenten op het veld en in het pakstation en de grote veelzijdigheid in de keuken.”
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
