Monitor Groenten en Fruit verspilling van start
Groenten en fruit passen in een duurzaam voedingspatroon en in een gezonde leefstijl. Daarmee zijn groenten en fruit goed voor mens en maatschappij. Men heeft te maken met verse producten en daardoor ook met beperkte houdbaarheid. Dat vraagt om efficiënte logistiek in de hele keten, van productie tot aan de consument, zo meldt GroentenFruit Huis.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
