"Misschien moeten we naast campagnes meer naar structurele plannen voor witloof kijken"
Tholen - Van 1 tot en met 7 februari vond in Vlaanderen weer De Week van de Witloof plaats. Deze campagne, in het leven geroepen door VLAM om de consumptie van witloof te stimuleren, heeft sectorbreed weer wat beweging in de markt gebracht. "Ik denk dat het een heel goed initiatief is. Toch denk ik dat het concept na enkele jaren een update kan gebruiken", vertelt Charles Cattoir van Primalof.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
