"Minimale prijsstijgingen brengen weinig verlichting op aardappelmarkt"
Aan het begin van het nieuwe jaar liggen de aardappelprijzen nog altijd op recordlage niveaus. "Ongeveer tien jaar geleden hebben we prijzen op dit niveau gezien, maar sindsdien niet meer," herinnert aardappelgroothandelaar en eigenaar van Openica, Slave Spaseski, gevestigd op de Berlijnse groothandelsmarkt. "Aan het einde van het jaar waren er minimale prijsstijgingen, maar die bieden per saldo nauwelijks verlichting. Of het nu om telers of handelaren gaat – afgezien van de foodretail heeft iedereen in de aardappelketen te lijden onder de huidige marktomstandigheden."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
