"Minder maar sterkere druivenrassen gaan het winkelschap domineren"
Op het gebied van druiven worden nieuwe rassen, kleuren en merken geïntroduceerd. Maar wat bepaalt het succes in deze sector? Volgens Bernardo Calvo, President en CEO van Sun World, draait het voor de consument vooral om smaak, textuur en consistentie. "Consumenten zoeken druiven die elke keer een goede ervaring bieden: sappig, knapperig, zoet en vers."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

