Landbouw & Veeteelt·AGF·17 apr 2023

'Milieudata drijven supermarkt en fabrikant naar elkaar toe'

Leveranciers hebben een extra mogelijkheid om relevanter te worden voor supermarkten, stelt Rob Morren, sectorspecialist voor de voedingsindustrie binnen ABN AMRO. De CO2-verlaging die voedingsproducenten in hun productieketen kunnen realiseren heeft waarde. Een lagere voetafdruk helpt een supermarktconcern om de eigen milieudoelstellingen te behalen, aan wetgeving te voldoen en stakeholders tevreden te stellen. Het verzamelen en leveren van betrouwbare data over milieuprestaties door leveranciers van voedingsmiddelen neemt daarom snel in belang toe.