"Met wekelijkse controle op fruitvlieg houden we mangokwaliteit op peil"
De Mexicaanse mango, een fruitsoort met diepe culturele wortels in het land, is wereldwijd de meest geëxporteerde mango. De hoofdbestemming zijn de Verenigde Staten. Het fruit wordt in meerdere regio's geteeld, van Chiapas en Oaxaca in het zuiden van het land tot Sinaloa in het noorden. De afzet loopt van december tot en met september, Yamil Gómez Cid, fytosanitair coördinator bij Emex, een branchevereniging die 94 mango-exporterende bedrijven in Mexico groepeert, vertelt dat Ataulfo de populairste mango is. Het is een emblematisch ras dat samen met andere variëteiten zoals Tommy Atkins, Kent en Keitt, zowel de binnen- als buitenlandse markt bevoorraadt. Dit seizoen heeft Emex 62.455.888 kartons geëxporteerd.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
