"Met prachtige Nederlandse zoete aardappelen is importeren toch te gek voor woorden"
Tholen - Het overgrote deel van het assortiment in Nederlandse supermarkten bestaat vaak nog uit buitenlands product. Voor typisch Nederlandse producten als appels en peren is hier recent veel aandacht voor geweest, maar voor producten als zoete aardappel blijft de perceptie nog vaak dat import noodzakelijk is. Nederlands product krijgt echter steeds meer voet aan de grond. "Het is zeker een uitdaging, maar we kunnen ook hier hele mooi zoete aardappelen telen. Dan is het eigenlijk toch te gek voor woorden om ze in deze tijden uit bijvoorbeeld Noord-Amerika te importeren", vertelt Joris van Geel, die samen met zijn broer Geerd 5 jaar geleden het bedrijf De Zoete Pieper heeft opgericht. "Het is een gewas met veel uitdagingen, maar ook heel veel potentie."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.