"Met de komst van het zonnetje komt ook de vraag naar asperges en salades op"
Tholen - Voor horecagroothandel Atilla Dagvers uit het Vlaamse Deerlijk is de overgang van het winterseizoen naar de voorjaar nu echt ingezet. "Als men de zon en warmte voelt, vergeet men de kolen en spruiten en komen de zomerproducten in het hoofd. Salades met groenvenkel, microleafs en bloedzurkel stijgen in de verkoop en met Pasen voor de deur vieren de asperges natuurlijk hoogtij", zo vertelt zaakvoerder Atilla Vandenbogaerde.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
