"Met de helft van het water heb je ook maar de helft van de oogst"
De teelt van groenten in Murcia staat onder druk. Naast grillige weersomstandigheden krijgt de sector te maken met concurrentie uit andere landen, onzekerheid rond de wateroverdracht van de rivier de Taag naar de Segura en milieuwetgeving rond de lagune Mar Menor. Hierdoor wordt de teelt steeds specialistischer. Het telen van gewassen als artisjokken, paprika's, broccoli en sla vereist meer en meer geavanceerde technieken.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
