Meer dan vijftig enthousiastelingen proeven samen de diversiteit van zaadvaste rassen
Maandagmiddag 4 september stroomde het veld van biologische tuinderij 't Struykgewas vol met enthousiaste telers, consumenten en koks. De diversiteit van biologische zaadvaste rassen werd op een wel heel bijzondere manier tentoongesteld. De bezoekers konden niet alleen langs alle rassen van de rassenvergelijking wandelen en ervaringen uitwisselen. Ze werden ook uitgedaagd door 'smaakspecialist' Reinier Hoon die met zijn verhaal meerdere zintuigen van de bezoekers wist te beroeren.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/09102858/091026BIN_2037056147_praktijk.jpg)