"Lycopeen-sinaasappelen worden nog belangrijker"
In de winter omvat het assortiment van het bedrijf LLombart de rosé sinaasappel, ook wel bekend als California Rojo of Red Navel. Deze bijzondere citrusvrucht, die in Spanje en Zuid-Afrika wordt geteeld, valt op door zijn unieke aroma en karakteristieke kleur, veroorzaakt door de secundaire plantaardige stof lycopeen, aldus het bedrijf, dat vestigingen heeft in Lahr en Friesenheim. LLombart heeft het potentieel van deze vrucht al lange tijd herkend en heeft intensieve samenwerkingen opgebouwd met geselecteerde producenten. "We zien in de rosé sinaasappel en de sinaasappelen met rood vruchtvlees niet alleen een smaakvolle verrijking, maar ook een echte meerwaarde voor de consument," aldus LLombart.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
