Last-minute orders als uitdaging voor Italiaanse druiventelers dit seizoen
De hitte en droogte, met meer dan drie maanden zonder regen, zetten de druivenstokken in Zuid-Italië onder een druk die vergelijkbaar is met die van juni. Telers moeten voortdurend bijspringen met beregening. Op de markt ontbreekt het aan planning: orders komen dag per dag binnen, wat het koelen en snel terugbrengen van de temperatuur van de druiven bemoeilijkt. Daarnaast raken sommige gepatenteerde rassen verzadigd op de markt. In die context doen traditionele rassen het commercieel beter. Ondanks de economische moeilijkheden en de nare herinneringen aan het rampzalige seizoen van 2022, zet de sector in op promotie en kwaliteit om de cruciale maand oktober door te komen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
