Landgard: eerste rabarber verkrijgbaar
Terwijl buiten de winter is teruggekeerd, verspreidt de eerste verse rabarber uit de regionale teelt al een lentestemming in de handel. Eind februari zijn de eerste bedrijven in de regio Niederrhein en bij Keulen begonnen met de oogst van de vruchtgroenten in beschermde teelt. De eerste malse stengels van het ras Goliath, die sinds januari in de beschermde teelt en onder folietunnels bij een constante temperatuur van 15 graden rijpen, zijn aanvankelijk nog in beperkte hoeveelheden verkrijgbaar. Afhankelijk van het weer zal de oogst van de eerste veldrabarber in het westen eind maart beginnen. De laatste jaren zijn vooral roodstelige rassen zoals The Sutton populair geworden.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
