Landbouw & VeeteeltVolkskrant
Landbouw is een oeruiting van de mens. Dat is wat nog steeds tot uiting komt in de diepgewortelde sympathie voor de boer - Volkskrant
En het was dezelfde Von Liebig, die aan het eind van zijn carrière zijn eigen vondst nuanceerde: een eenzijdige nadruk op stikstof had een fnuikend effect op de bodemvruchtbaarheid door het verlies van organische stof. Door overmatig stikstofgebruik wordt de koolstofcomponent van de organische stof afgebroken en daarmee verliest de bodem zijn structuur en n utriënt- en vochthoudend vermogen.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

