Laatste vollegrondsaardbeientelers in Landegem stoppen ermee
In het Oost-Vlaamse Landegem nemen Patrick Hinion (61) en Carine Van de Woestijne (63) van de Oosterhoeve afscheid van hun vollegrondsaardbeien, meldt Vilt. Na meer dan dertig jaar intensief handwerk oogsten ze deze week hun allerlaatste bakjes. "We willen meer van het leven genieten," klinkt het. Hun traditionele teeltmethode — rechtstreeks op de grond, met de hand geplukt en niet gewassen voor maximale smaak — wordt steeds zeldzamer. De klanten reageren emotioneel en grijpen massaal hun kans om nog een laatste lading te bemachtigen. De tunnelserres verdwijnen binnenkort; aardappelen en uien blijven nog in het aanbod van hun hoevewinkel. Zelf schakelen ze over van teler naar trouwe klant, bij een jong lokaal koppel dat met hydrocultuur aan de slag is gegaan.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
