L. Schenk groeit door tot een van de grootste snijderijen in Zuidwest-Duitsland
Al twintig jaar levert het bedrijf Ludwig Schenk een breed pakket gesneden producten aan retailers, groothandelaren, horeca en cateringbedrijven in de wijde regio. Wat ooit begon als een bescheiden verwerkingslijn ter aanvulling op de klassieke groothandel in groenten en fruit, is in de loop der jaren uitgegroeid tot een van de grotere snijderijen in Zuidwest-Duitsland. Inmiddels telt het geïntegreerde machinepark meer dan dertig lijnen en kan er dagelijks tot tien ton gesneden groente, fruit en salades worden geproduceerd. Het kloppend hart is, net als bijna zestig jaar geleden, nog steeds de groothandelsmarkt in Karlsruhe.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
