"Kwaliteit heeft een prijs, maar de prijs van lage kwaliteit is hoger"
In de zachtfruitteelt proberen telers twee dingen in evenwicht te brengen: kosten en kwaliteit. In Noord-Amerika is de vraag daarbij hoe je consumenten lokaal fruit kunt bieden voor de prijs van geïmporteerd Californisch en Zuid-Amerikaans product. In Europa is er een vergelijkbare vraag over de concurrentie tussen telers in Afrika, Zuid-Amerika en Spanje.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
