Kunnen klasse II groenten en fruit de crisis in het VK verlichten?
De voedselprijzen in het Verenigd Koninkrijk stijgen met 16,4% per jaar het snelst in meer dan 45 jaar. Hierdoor komt het Britse huishoudbudget extra onder druk te staan. De bevolking wordt al geconfronteerd met de grootste belastingverhoging sinds 1945 en de sterkste daling van de levensstandaard ooit. Maar de scherpe stijging van de voedselprijzen heeft een goedaardig effect gehad: het heeft een merkwaardige hoek van de markt voor AGF-producten gestimuleerd: 'lelijke' groenten en fruit, oftewel klasse II AGF.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

