Direct naar de inhoud

zaterdag 31 oktober 2026

Landbouw & VeeteeltAGF

Korte ketens krijgen vorm in Gronings kookboek

Hoe ziet een lokaal voedselsysteem er in de praktijk uit? In Van Stad naar Wad – De Smaak van Groningen , dat in mei 2026 verschijnt, laten makers, telers en chefs zien hoe lokaal produceren, korte ketens en duurzaam toerisme samenkomen.

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Wetenschapnemokennislink.nl

Hoe Frans de Waal ons anders naar dieren liet kijken

Voor zijn dood liet Frans de Waal documenten, audiobestanden en specifieke instructies achter bij zijn vrouw. Daarmee konden drie andere wetenschappers zijn laatste boek ‘Mijn geestverwanten’ voltooien. Daarin blikt De Waal terug op zijn...

Binnenlandhetkrantje-online.nl

Historische debuutroman van Frans van der Helm over autisme

Leidschendam-Voorburg - In één verhaal: een jongen op het platteland van de 19e eeuw, die autist blijkt te zijn en ook nog eens op een jongen verliefd wordt. Dat zijn de ingrediënten van het nieuwe boek van Frans van der Helm: ‘Jan de...

Advertentie