"Klimaatverandering heeft de import van Thaise exoten aanzienlijk beïnvloed"
Nicola Winter van Winter Trading in Duitsland benadrukt dat de klimaatverandering vorig jaar een grote impact had op de groente- en fruitteelt in Thailand, met ongewone hitte en hevige regenval. "We hadden het hele jaar door problemen met de teelt van met name groene asperges en soms extreme tekorten. Helaas laten de negatieve gevolgen van de klimaatverandering zich ook voelen in de pepers. Andere producten zoals citroengras, mango's (Nam Dok Mai) en passiefruit zijn daarentegen robuuster en minder gevoelig voor het weer. Onze belangrijkste taak zal zijn om ons aan de omstandigheden aan te passen. Daarom zijn we al bezig om ons telersnetwerk in andere teeltgebieden van Thailand uit te breiden en sterkere rassen te planten."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
