Kleinere oogst en kleinere maten Peruaanse avocado's verwacht
Het Peruaanse avocadoseizoen kampt met aanzienlijke uitdagingen, waaronder een verwachte daling van de oogst van tussen de 25% en 30% in vergelijking met vorig seizoen, zo stelt Juan Carlos Paredes, voorzitter van Prohass, de Peruaanse vereniging van Hass avocadotelers en -exporteurs. De daling wordt toegeschreven aan ongunstige weersomstandigheden, zoals hoge temperaturen tijdens de bloei en vruchtzetting. El Niño heeft voor temperatuurstijgingen van 4 tot 5 graden gezorgd en de gevolgen zijn nu zichtbaar in de maatsortering, met fruit dat 20% tot 30% kleiner is dan gebruikelijk. "Vooral in het noorden van het land zien we fruit van kleine en middelgrote maten. Als andere landen grotere maten hebben, is dat goed voor ons, maar als Mexico, Colombia en Zuid-Afrika gelijkaardige kalibers hebben, kan er door een overaanbod van het kleine en middensegment druk op de prijzen komen", legt hij uit.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.