Klasse II appelen in Russische schappen als 'economy' fruit
In Zuid-Rusland worden appelen met onregelmatige vormen, verkleuringen en onvolkomenheden in de schil mogelijk verkocht als 'economy' fruit, vanwege een tekort aan appelen van hoge kwaliteit. Normaal gesproken worden deze appels gebruikt voor het maken van sappen en purees, maar dit jaar worden ze rechtstreeks aan de consument verkocht.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
