"Klanten bestellen minder en weinig nieuwe producten in fastfoodrestaurant als het druk is"
Ben je eindelijk aan de beurt om op de bestelzuil van een fastfoodrestaurant je maaltijd samen te stellen, word je enorm zenuwachtig doordat er zoveel mensen achter je staan te wachten, zo schrijft Scientias. Dat zenuwachtige, opgejaagde gevoel heeft vervolgens ook effect op wat mensen bestellen. Want wanneer mensen bij de bestelzuil zenuwachtig worden doordat er nog zoveel anderen achter hen staan te wachten, bestellen ze minder én zijn ze minder sterk geneigd om nieuwe producten op het menu te proberen. Lees hier meer.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsScientias