Direct naar de inhoud

vrijdag 30 oktober 2026

Landbouw & VeeteeltAGF

"Kiwi's zorgen voor een langere boost van vitamine C"

Onderzoek gepubliceerd in de British Journal of Nutrition toont aan dat kiwi's een langdurige boost van vitamine C geven. De fruitsoort werkt zelfs langer door in je lichaam dan vitamine C-tabletten, zo schrijft Het Laatste Nieuws. Wetenschappers in Nieuw-Zeeland onderzochten dat aan de hand van drie deelnemersgroepen. Sinaasappels, citroenen of paprika's: veel mensen denken dat vooral vruchten met een rode en oranje kleur veel vitamine C bevatten. Maar dat hoeft dus niet altijd zo te zijn. Lees hier meer.

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Voedingvietnam.vn

Het verbeteren van de kwaliteit van schoolmaaltijden.

Overgewicht en obesitas nemen toe in stedelijke gebieden, terwijl ondervoeding en tekorten aan micronutriënten in veel achtergestelde regio's blijven bestaan. Dit onderstreept de noodzaak om de kwaliteit van schoolmaaltijden te verbeteren.

Advertentie