Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Keuze van drager beïnvloedt stabiliteit probiotica
Niet alleen de micro-organismestam, maar ook de drager waarin deze wordt verwerkt, kan van invloed zijn op de stabiliteit van probiotica in petfood. Dat beschrijft Carlos Vergara Robles, verantwoordelijk voor feed processing en externe productieactiviteiten bij Lallemand Animal Nutrition, in een expertbijdrage in het oktobernummer van het magazine Feed Update.
Lees het volledige artikel bij De Molenaar
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
