Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
Kaptein vaart eigen koers met merkzuivel
Toen de voedselinflatie in Nederland in februari meer dan 12% was, introduceerde Kaptein een nieuw premiummerk smeerkaas in de Nederlandse retail. Het familiebedrijf is overtuigd van merkzuivel, ondanks dat er momenteel een verschuiving gaande is naar de goedkopere private labelproducten. Daarbij zet het familiebedrijf ook duidelijk in op efficiency in plaats van groei, gezien de melkproductie in Nederland terugloopt. "Misschien dat we hierdoor wel besluiten om ons terug te trekken van een aantal exportmarkten die moeilijker te bedienen zijn", zegt commercieel directeur en medeaandeelhouder Anne van Egmond.
Lees het volledige artikel bij Boerenbusiness
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
