Kakiseizoen van start: groeiende categorie, minder beschikbaarheid verwacht
Het nieuwe kakiseizoen is gestart. De eerste kaki's uit Spanje komen deze week binnen. Het volume zal vervolgens geleidelijk toenemen, met een bredere beschikbaarheid vanaf week 42 en 43. Kaki ontwikkelt zich al enkele jaren positief binnen de Nederlandse retail. Volgens cijfers van Circana groeide de categorie sinds 2021 met meer dan 50% in zowel volume als omzet. "Ook binnen Staay zien we deze trend terug. De vraag naar kaki blijft toenemen, waardoor het product zich steeds nadrukkelijker positioneert als een vaste waarde binnen het najaarsschap", zegt Sander Rutten, kakispecialist bij Staay Food Group.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


