Italiaanse venkel is steeds minder een seizoensgebonden product
"Tot een paar jaar geleden werd venkel puur in de winter geconsumeerd en ook de teelt werd daarop afgestemd. Tegenwoordig is dat niet meer het geval en vraagt de consument er praktisch twaalf maanden per jaar om", zegt Marco Babbi, commercieel manager van het Italiaanse merk Finò.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
