Italiaanse Raffadali pistache nu ook biologisch verkrijgbaar
Een nieuw product doet zijn intrede in de Siciliaanse pistachesector: de biologische Raffadali-pistache met beschermde oorsprongsbenaming. Dit is te danken aan Luigi Brucculeri, een pistacheteler in Castrofilippo, in de provincie Agrigento, wiens bedrijf een historisch opmerkelijke pistacheboomgaard herbergt, want het was een van de eerste met een geordend aanplantschema. Het bedrijf, dat binnen het teeltgebied van de BOB Pistachio di Raffadali valt, was ook een van de eerste die zich hield aan de teeltvoorschriften van de BOB en dit jaar heeft het bedrijf het proces van omschakeling op biologisch voltooid.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.