Italiaanse knoflook van Voghiera bewaart goed, maar afzet neemt af
Er liggen niet echt obstakels op de weg voor de afzet van knoflook in Italië, en met name van de Knoflook van Voghiera met beschermde geografische aanduiding, maar zeggen dat de verkoop vlot verloopt, is een brug te ver. "Het ontbreekt wat aan animo op de markt", zeggen Ettore Navarra en Alessandro Evangelisti van het Italiaanse teeltbedrijf Le Aie. "De knoflook verkoopt wel, maar de vraag blijft toch wat achter. De hoogdagen van de lockdown in 2020, toen iedereen zich haastte om het product in te slaan, zijn voorbij."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsKnoflook