Italiaanse ijsbergslateler zoekt nieuwe afzetmarkten

"Onze oogst van ijsbergsla is in de maand oktober van start gegaan met een oogst van 75 ton per week en een constante afzet. Dit jaar hebben we dankzij de uitbreiding van het areaal, een verfijning van de teelttechnieken en een goede planning al mooie resultaten behaald", zegt Maria Pezone van het teeltbedrijf Società Egiziaca uit de Zuid-Italiaanse provincie Napels.