Italiaanse bloemkool domineerde de Duitse markt
De aanvoer van Italiaanse bloemkool domineerde de Duitse markt samen met Frans en Belgisch product. Het aanbod steeg gelijktijdig. Het aandeel Nederlandse en Spaanse partijen nam ook toe. Daarentegen was het belang van de Duitse producten tegen het einde van het seizoen duidelijk afgenomen. In tegenstelling tot de concurrentie was hun kwaliteit niet altijd overtuigend. Volgens de BLE was er over het algemeen een uitgebreid, maar niet overdadig aanbod. De vraag was niet slecht, maar er kon over het algemeen zonder problemen aan worden voldaan. De prijzen ontwikkelden zich ongelijkmatig: in Berlijn vertoonden ze voor de hele aanvoer een dalende trend. In Frankfurt en Keulen daarentegen stegen de prijzen, vooral voor Belgische en soms Franse partijen. Hamburg en München meldden de gebruikelijke prijsschommelingen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


