Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
Is stijging fritesproductie bedreiging voor telers?
In de afgelopen 8 jaar is de verwerking van aardappelen tot frites en aanverwante producten ongekend snel gestegen. Ieder zichzelf respecterende verwerker heeft minimaal zijn verwerkingscapaciteit in Europa laten verdubbelen. Nu Europa vol lijkt gebouwd, richten de Europese verwerkers hun pijlen op landen als China, India, Australië en zelfs in 'the-home-land-of-frites', Amerika, om verdere marktdominantie uit te bouwen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.