“Intensieve, integrale ketensamenwerking is geen abc’tje”
Tholen – Een mooi gezelschap uit de foodketen komt vandaag, 9 december, bijeen in Kasteel De Vanenburg in Putten voor de 11e editie van het EFMI Verscongres. Laurens Sloot van EFMI opende met een aantal positieve cijfers. "Zo is het versaandeel van supermarkten behoorlijk aan het groeien, vooral binnen de AGF-categorie. En waar met name groei in zit, is alles wat met vers en convenience te maken heeft." Als voorbeeld noemde hij het AH-versplein waarmee men de consumptie van groenten en fruit verwacht te verdubbelen, maar ook de opening van Upfront in Rotterdam, waar geen ultrabewerkt voedsel meer wordt verkocht.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
