Initiatief om geupcyclede voedselproducten en -ingrediënten het ‘nieuwe normaal’ te maken
Op 18 juni lanceerde Foodvalley het Upcycled4Food Initiatief tijdens de internationale 'Towards Halving Food waste in Europe' conferentie. Samen met een groep uit de gehele waardeketen in de AGF-sector is de ambitie uitgesproken om geupcyclede voedselproducten en -ingrediënten het 'nieuwe normaal' te gaan maken voor producenten, supermarkten en food service partijen in hun productontwikkelings-, inkoop- en verkoopprocessen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
