Inflatie verandert koopgedrag in de Duitse biologische handel
De hoge inflatie in Duitsland staat op het punt om de biologische handel in Duitsland ingrijpend te veranderen. "Mensen kopen nog steeds biologisch, maar goedkoper. De bereidheid om hogere prijzen te betalen voor biologische producten is merkbaar afgenomen met het oog op de algemene prijsstijgingen", zo beschrijft handelsexpert Robert Kecskes van het marktonderzoeksbureau GfK de omwenteling. De winnaars van de ontwikkeling zijn vooral de discounters, de verliezers zijn de biologische supermarkten en natuurvoedingswinkels.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

