India verliest kwart van oogst door gebrekkige koelketen: drogen biedt uitkomst
India produceert jaarlijks meer dan 320 miljoen ton groenten en fruit, maar verliest na de oogst 15 tot 25 procent daarvan. De koelketen kan de groei simpelweg niet bijhouden, zegt Akshat van Delmins Food. "Door producten te drogen, zetten we dit verspilde, bederfelijke aanbod om in iets waar telers en exporteurs écht op kunnen rekenen."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsFPO's