In Zuid-Italië wordt selderij op het veld vernietigd
Het is heel triest, zeker in de huidige economische context, de beslissing te moeten nemen voedsel te vernietigen. Dergelijke acties, vaak ingegeven door woede en wanhoop, hebben we de afgelopen jaren evenwel al bij meer telers gezien. We praatten met een teler uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië die vanwege de belabberde prijzen ervoor heeft gekozen een groot deel van zijn selderijteelt te vernietigen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


