Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
'In tijd meer winkelier, in hoofd meer boer'
In de boerderijwinkel de Walhoeve in Goirle (Noord-Brabant) geeft eigenaar en vleesveehouder Corné van Roessel in een hoekje met zijn handen aan hoe groot – of beter gezegd klein – het 28 jaar geleden allemaal begon. Toen begon zijn moeder aan huis vlees te verkopen. Anno 2023 is de nevenactiviteit qua omzet eigenlijk de hoofdactiviteit geworden. Van Roessel lijkt ook een geboren winkelier, met een persoonlijke groet en praatje met bijna elke klant die binnenkomt. Maar in zijn hart is Van Roessel nog vooral boer. "In tijd ben ik meer winkelier of eigenaar, maar in mijn hoofd zou ik meer boer willen zijn." Dit is de eerste aflevering in een serie over nevenactiviteiten van agrarisch ondernemers.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
